À la découverte de Roye et de ses environs
On pourrait croire à une simple mode, mais la (re)découverte des marchés de producteurs est bien plus profonde. Depuis la crise sanitaire de 2020, la demande de produits locaux a bondi partout en France – et la Somme n’a pas fait exception (source : Agreste Hauts-de-France, 2022). Les consommateurs recherchent authenticité, sécurité alimentaire et lien social. À Roye et dans ses environs, on voit fleurir des initiatives collectives et des marchés où l’on vient autant remplir son cabas que discuter avec le fromager ou le maraîcher du coin.
C’est ce “luxe” simple qui séduit de plus en plus, y compris les jeunes familles ou les nouveaux habitants venus s’installer à la campagne.
On recense plusieurs marchés à Roye même, mais aussi dans un rayon de quinze à vingt kilomètres. Tour d’horizon – liste non exhaustive mais testée (et approuvée) par les habitués.
| Ville/Village | Jour et Heure | Type de marché | Particularités |
|---|---|---|---|
| Roye | Vendredi matin – 8h à 13h (Place d’Armes) | Marché mixte (producteurs + commerçants alimentaires) | Plusieurs producteurs locaux (maraîchers, volailles, fromages) |
| Caix | 1er samedi du mois – Matin | Marché 100% producteurs | Initiative récente, ambiance village. Stands éphémères (pain, lait, viande…) |
| Fouquescourt | Dimanche matin – Tous les quinze jours | Petit marché rural | Produits transformés : terrines, miels, jus fermiers |
| Francières | Mardi soir – Dès 17h | Marché de fin d’après-midi | Convivial, présence régulière de foodtrucks locaux |
| Ercheu | Samedi matin | Marché traditionnel | Circuit local court, souvent bio ou raisonné |
À noter : certains marchés, comme celui de Roye, marient producteurs locaux et commerçants “classiques”. D’autres, plus petits, sont exclusivement réservés aux circuits courts – une tendance qui prend de l’ampleur depuis 2021 (selon la Chambre d’Agriculture de la Somme).
Impossible d’évoquer nos marchés sans s’arrêter sur celui du vendredi matin à Roye. Plus que centenaire, il rassemble aujourd’hui une quarantaine d’exposants selon la saison, dont une dizaine de producteurs ou artisans locaux. L’offre y est variée :
Ce marché bat son plein tout au long de l’année — oui, même par temps de crachin typiquement picard. À l’approche de Noël, on sent la cannelle flotter. Au printemps, c’est l’asperge qui vole la vedette. Difficile de ne pas repartir les mains pleines !
Au-delà des marchés classiques, plusieurs événements ponctuels dynamisent la vie locale. On pensera à :
Le “local” a ici un vrai visage : celui des hommes et des femmes du cru. Parmi les incontournables des marchés autour de Roye, on citera :
Le miel des environs de Bus-la-Mésière, les jus et confitures maison de la famille Dufresne à Assainvillers, ou encore les fromages frais de la Laiterie du Santerre sont autant de valeurs sûres qu’il fait bon retrouver sur les marchés ou en direct sur l’exploitation.
Franchir le pas des marchés, c’est facile. Pour en tirer le meilleur, voici quelques astuces récoltées auprès des plus fidèles “panier-istes” de la région :
Les marchés de producteurs autour de Roye ne cessent de gagner en vitalité. Plus qu’un retour aux sources, c’est l’avenir : circuits courts, agriculture durable, liens humains retrouvés… Autant de raisons d’aller, ce vendredi ou ce dimanche, pousser la porte d’un de ces marchés. Croix de bois, croix de fer, le goût du local n’a jamais eu autant de sens et de diversité. On se croise entre les étals ?
